1 sdt gula
sedikit pala
1200 ml air
Langkah Pembuatan:
1. Langkah pertama, mari siapkan bahan-bahan dahulu. Kupas bahan (kentang dan bawang-bawangan) dan cuci bersih semua sayur.
2. Potong kentang menjadi kotak-kotak sesuai selera. Lalu, potong juga 1 buah wortel, ½ buah kol, 2 batang daun bawang, dan 2 batang daun seledri.
3. Belah 2 buah tomat dan potong jadi lebih kecil. Geprek 3 siung bawang putih. Iris tipis 7 siung bawang merah.
4. Panaskan sedikit minyak goreng. Gunakan untuk menumis bawang merah sampai berubah warna jadi kecoklatan. Jangan lupa sambil diaduk-aduk.
5. Jika sudah matang, angkat bawang merah goreng. Nanti akan digunakan sebagai taburan. Sisakan sedikit untuk menumis ayam nanti.