9. Siapkan air, tambahkan saus tiram, kecap asin, gula garam, dan tepung maizena untuk mengentalkan.
10. Rebus brokoli, sisihkan dahulu.
Baca Juga: Super Renyah, Simak Resep dan Cara Buat Ayam Goreng Pedas yang Empuk, Dijamin Semua Orang Suka
11. Panaskan minyak, masak bawang putih cincang menggunakan api sedang kecil, masukkan bawang bombai, tambahkan brokoli.
12. Masukkan saus, masak sesaat hingga mengental, lalu koreksi rasa.
13. Jika sudah pas dan matang, tuang brokoli di atas tim telur, beri tambahan bawang putih goreng.
14. Menu sahur dan berbuka brokoli saus tiram dan tim telur siap disajikan.
Selamat mencoba!***