CARA MEMBUAT:
1. Buat tim telur, masukkan air secukupnya, 2 butir telur, kemudian kocok lepas.
2. Jika sudah siapkan wadah anti panas agar lembut teksturnya, tutup wadah menggunakan alumunium foil.
3. Kukus telur menggunakan api sedang kecil agar tidak terlalu panas.
4. Kukus telur selama 20-25 menit.
5. Potong-potong brokoli, kupas bagian keras batang brokoli, lalu potong-potong.
Baca Juga: Pasti Laku! Ide Jualan Kreasi Kue Tradisional yang Cantik dan Enak Banget, Belum Ada yang Jual
6. Cucu brokoli, bilas di air mengalir, jika sudah rendam dengan air dan garam untuk merontokkan pestisida selama 5 menit.
7. Bilas kembali brokoli dengan air.
8. Iris-iris bawang bombai secukupnya, cincang bawang putih yang sudah digeprek.