8 butir telur (telur bunga) (8×Rp1.800=Rp14.400)
TOTAL MODAL: Rp56.000
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 5 siung bawang putih yang sudah digeprek dan dicincang halus.
2. Belah 2 batang wortel potong-potong dadu kecil.
3. Iris tipis 3 batang daun bawang yang sudah dibagi 2 sebelumnya. Sisihkan dahulu.
4. Siapkan 85 gr mie telur yang sudah direbus sebelumnya.
5. Siapkan juga 1 liter beras yang sudah dimasak jadi nasi.
6. Masukkan wortel ke dalam wajan berisi minyak, tumis hingga empuk atau lembut.