Ide Bisnis Gorengan di Bulan Ramadhan, Berikut Resep Aloo Pakora, Cemilan ala India

7 siung bawang merah

5 buah cabai rawit

1 sdt cabai bubuk

Daun ketumbar secukupnya (bisa diganti dengan daun seledri)

Air secukupnya

Baca Juga: Sup Jagung Bisa Hangatkan Perut yang Kosong saat Buka Puasa, Takjil dengan Versi Sehat, Kental, dan Segar!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, cincang kasar bawang merah, cabai rawit dan daun ketumbar. Sisihkan.

2. Selanjutnya, rebus kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

3. Kemudian, tumbuk kentang hingga halus. Setelah itu, campurkan kentang bersama ketumbar, jintan, lada bubuk, kunyit bubuk, kaldu jamur, cabai bubuk dan bumbu masala. Aduk rata.