Network
9. Saat adonan lapisan oreo sudah mendidih, masukkan remahan 10 keping Oreo dan aduk hingga uap panasnya hilang.
Baca Juga: Bukan yang Biasa! Ini Pie Tape Singkong yang Super Lembut Dengan Rasa Nusantara
Oreo dapat dihancurkan dengan chopper atau secara manual ditumbuk dengan ulekan. Pastikan Oreo tidak terlalu halus agar puding kekinian dalam resep ini tetap bertekstur unik.
10. Selanjutnya, tuangkan lapisan Oreo ke atas cetakan berisi lapisan alpukat yang sudah mengeras hingga memenuhi 3/4 bagian dari cetakan.
11. Simpan kembali hingga lapisan Oreo set seperti lapisan alpukat. Sisihkan untuk sementara waktu.
12. Berikutnya, ambil panci dan masukkan 1 bungkus agar-agar rasa coklat, 10 gram coklat bubuk, 120 gram gula pasir, dan 1000 mililiter susu cair plain.
Baca Juga: Cara Membuat Kukis Gelang Khas Manado, Jajanan Tradisional Renyah dan Manis Bikin Ketagihan!
13. Sama halnya dengan lapisan lain dalam resep takjil Ramadhan 2023 ini, masak adonan lapisan coklat hingga mendidih.
14. Jika sudah mendidih, baru masukkan 50 gram dark cooking chocolate lalu aduk hingga coklat larut dan uap panas hilang.
