BERITASUKOHARJO.com - Di Indonesia, banyak sekali makanan tradisional yang memiliki rasa gurih hingga manis dan salah satunya adalah kukis gelang khas Manado.
Kukis gelang khas Manado ini terlihat sekilas seperti kue cincin gula merah, jajanan manis yang populer di Betawi.
Namun, kukis gelang khas Manado tersebut memiliki tekstur lebih renyah dengan rasa manis yang cocok disantap bareng teh hangat atau kopi hitam.
Kukis gelang khas Manado ini memang jarang ditemukan, khususnya di kota-kota besar seperti Jakarta.
Tetapi Anda bisa buat sendiri kukis gelang khas Manado ini dengan mengikuti resep yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Beqs Kitchen dibawah ini.
Resep Membuat Kukis Gelang Khas Manado:
250 gram kacang tanah
200 gram gula merah
50 ml air putih