Network
2. Kemudian, masukkan 800 mililiter susu cair plain ke dalam panci tersebut kemudian aduk adonan tersebut hingga rata.
3. Setelah adonan lapisan alpukat sudah siap, masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.
4. Jika adonan sudah mendidih, segera matikan kompor dan tuangkan 300 gram daging alpukat yang telah dihaluskan ke dalam panci. Aduk-aduk dan tunggu sampai uap panas hilang.
Buah alpukat bisa dihaluskan menggunakan blender atau garpu secara manual. Akan tetapi, agar hasil puding lebih lembut maka disarankan menggunakan blender.
5. Selanjutnya, lapisan alpukat untuk takjil bulan Ramadhan 2023 ini dimasukkan ke dalam cetakan ukuran kecil hingga memenuhi setengah bagian cetakan.
6. Lakukan hingga selesai kemudian simpan di suhu ruang hingga mengeras atau set. Sisihkan untuk sementara waktu.
7. Setelah itu, buatlah lapisan Oreo dengan mencampurkan 1 bungkus agar-agar plain, 1 sendok teh vanilla ekstrak, 150 gram gula pasir, dan 800 mililiter susu cair plain.
8. Semua bahan tersebut dimasukkan ke dalam panci dan aduk hingga tercampur merata. Masaklah di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil sampai mendidih.
