Resep Mie Ayam Abang-Abang Praktis, Hanya Pakai Mie Instan, Simpan Buat Puasa Nanti

Bahan Utama:

Kulit ayam secukupnya

2 siung bawang putih cincang halus

Mie instan

Sayur sawi secukupnya

Daun bawang secukupnya

Bawang goreng untuk topping

Cara Membuatnya:

1. Ulek atau blender halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan garam.

2. Panaskan minyak di wajan, goreng kulit ayam, tutup agar tidak kena cipratan minyak. Jika kulit ayam sudah kering, angkat.