Network
*Jika menggunakan oven listrik, gunakan suhu 160C api atas bawah + fan. Setiap 10 menit putar-putar loyang dan panggang selama 30 menit atau hingga matang.
*Tips: Lakukan tes melebar, cetak 1-2 adonan, kemudian panggang untuk melihat melebar atau tidak, bila kurang melebar, tambahkan 1-2 sdm putih telur, bila terlalu melebar, tambahkan 1-2 sdm tepung terigu.
Agar kue kucing tidak cepat melempem, lidah kucing harus di panggang minimal 30 menit, bila belum 30 menit sudah coklat, artinya api kebesaran, turunkan suhu.
Baca Juga: Link Mudik Gratis 2023 Kemenhub, Simak Jadwal, Syarat dan Ketentuan Serta Rute-rutenya
9. Setelah lidah kucing matang, keluarkan lidah kucing dari oven dan biarkan dingin. Setelah dingin, keluarkan lidah kucing dari cetakan dan tata di atas loyang.
10. Lalu, siapkan Nutella secukupnya, ambil 1 keping lidah kucing, kemudian isi dengan Nutella dan timpah dengan 1 keping lidah kucing, lakukan hingga selesai.
11. Siapkan wadah atau toples, kemudian tata lidah kucing Nutella ke dalamnya, hidangkan dan siap untuk dinikmati ata dijual.
Selamat mencoba! ***
