Network
Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi potongan tadi, cabe rawit, 200 ml air hangat, 4 sdm cuka, dan 4 sdt gula, aduk-aduk. Sisihkan.
2. Iris tipis cabe merah besar, 3 siung bawang putih dicincang, iris tipis bawang merah, iris daun bawang, iris bakso, dan potong cumi sesuai selera.
Baca Juga: Link Mudik Gratis 2023 Kemenhub, Simak Jadwal, Syarat dan Ketentuan Serta Rute-rutenya
3. Panaskan wajan, wajan harus panas, baru masukkan minyak, masukkan margarin, aduk rata. Kemudian, masukkan irisan bawang merah, irisan daun bawang, masukkan telur, aduk rata, masak sampai harum.
Setelah harum, masukkan bawang putih cincang, irisan cabe, kecap ikan, aduk rata sampai aroma kecap ikan keluar.
Setelah wangi, masukkan irisan bakso ikan, masukkan 300 gram nasi, aduk rata, masukkan daun kemangi, aduk rata.
Baca Juga: Tabel KUR BRI 2023 Terbaru! Syarat Harus Pakai Agunan, NPWP, dan BPJS TK? Ini Penjelasannya!
Masukkan 2 sdm saus tiram, aduk rata. Masukkan udang, jika udangnya besar bisa di tumis dulu sebentar untuk mendapatkan warna merah pada udang. Masukkan cumi, aduk rata, terakhir beri kecap manis sesuai selera, aduk rata. Cek rasa.
Setelah rasanya pas, nasi goreng seafood kemangi bisa disajikan pada piring saji lengkap dengan telur mata sapi, dan acar. Nikmat! Selamat mencoba.***
