1/4 keping gula jawa
1/2 sdm asam jawa
3 sdm minyak
3 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu buka bungkus dua papan tempe dan potong-potong sesuai selera.
2. Ambil sebuah blender, lalu masukkan satu sendok makan ketumbar, 15 siung bawang merah, dan delapan siung bawang putih. Tuang air secukupnya dan haluskan.
3. Kemudian, taruh wajan di atas tungku kompor. Masukkan tempe dan tahu ke dalam wajan. Tambahkan dengan lima lembar daun salam dan dua jempol lengkuas ke dalam wajan.