Selain lezat dan mudah dibuat, kue roti pisang juga sangat bergizi karena mengandung banyak serat dan vitamin dari buah pisang.
Dengan membuat banana bread dari pisang matang yang sebelumnya hendak dibuang, kita dapat mengurangi jumlah limbah makanan yang dihasilkan dan memanfaatkan sumber daya dengan lebih efektif.
Jadi, jangan buang-buang pisang kematangan lagi ya. Yuk, manfaatkan pisang yang sudah kematangan menjadi makanan yang lezat seperti banana bread.***