1 butir kuning telur
1 bungkus susu bubuk putih (27 gram)
180 gram tepung terigu protein rendah
250 gram kacang tanah cincang
250 gram gula pasir
4 sampai 5 sendok makan margarin (tambahan)
Baca Juga: Penerima Bansos Bisa Dapatkan Bantuan Rp 6 Juta, Kemensos Keluarkan Program Baru PENA
Cara Membuat Cookies Kurma:
1. Siapkan wadah untuk membuat adonan, kemudian masukkan 120 gram margarin lalu tambahkan dengan 30 gram gula halus.
2. Selanjutnya aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata, kemudian masukkan juga 1 butir kuning telur dan aduk kembali.