7. Panaskan ovennya sekitar 10 menit lalu panggang kue di suhu 160 derajat celcius menggunakan api atas bawah sekitar kurang lebih 15-20 menit
8. Untuk bahan celupannya, lelehkan 160 gram dark compound coklat. Kalau cookies sudah tidak panas, langsung celupkan coklat separuh saja.
9. Dinginkan dan sisihkan, tunggu terlebih dahulu hingga set.
10. Kini green tea almond cookies siap untuk dimasukkan ke toples lebaran. ***