10. Lalu, masukkan juga jahe dan ditumis hingga harum dan layu. Setelah itu, masukkan campuran saus yang dibuat tadi. Aduk-aduk sebentar.
11. Lalu, masukkan air 450 ml dan aduk-aduk lagi. Lalu, masukkan ayam goreng dan aduk-aduk lagi.
12. Kemudian, masukkan cabe merah yang telah diiris tipis tadi dan masak hingga bumbunya mengental.
13. Setelah mengental, masukkan kentang goreng, paprika, daun jeruk, lada bubuk dan 1 sendok teh gula pasir.
Aduk-aduk dan masak hingga bumbu ayamnya benar-benar meresap. Setelah meresap, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.***