Network
6.Untuk adonan 850 ml, tambahkan pewarna red rose dan pewarna merah secukupnya.
7. Selanjutnya siapkan loyang ukuran 18x18x7 cm yang sudah diolesi minyak goreng merata.
8. Panaskan kukusan, kemudian panaskan loyang selama 5 menit. Setelah 5 menit, tuang adonan warna pink sebanyak 850 ml selama 7 menit hingga lapisan mengeras dan matang.
9. Ambil sebanyak 150 ml lapisan putih, tambahkan 3 sdm sagu mutiara, aduk sampai merata.
10. Tuang adonan lagi ke dalam loyang, masak selama 7 menit hingga selesai.
11. Setelah lapisan ke dua matang, tuang lapisan pink, masak selama 7 menit. Lakukan berulang hingga adonan habis.
12. Untuk lapisan terakhir, kukus selama 25 mening dengan api sedang hingga matang. Setelah matang, keluarkan kue dari kukusan dan loyang.
13. Kemudian potong-potong kue sesuai selera. Kue lapis tepung sagu mutiara, siap untuk disajikan. Selamat mencoba!***
