BERITASUKOHARJO.com – Siapa sih yang tidak tahu menu cemilan sejuta umat yang banyak disukai semua kalangan? Apa lagi kalau bukan bala-bala khas Sunda ini!
Bala-bala biasanya lebih dikenal dengan gorengan bakwan sayur di beberapa daerah, tapi bagi masyarakat Jawa Barat gorengan bakwan sayur ini lebih familiar dengan nama bala-bala.
Ternyata resep bala-bala sangat mudah dibuat, anti ribet dijamin pasti langsung bisa membuat bala-bala super kriuk yang garing di luar dan empuk di dalam.
Bala-bala ini cocok banget dijadikan cemilan untuk menu buka puasa. Apalagi disantap selagi hangat dan baru matang, wah dijamin bikin ketagihan.
Baca Juga: PT Pos Indonesia Door to Door Salurkan Bansos PKH dan BPNT Sembako, Ini Skema Lainnya
Penasaran bagaimana resep bala-bala khas Sunda? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @wawawiati, berikut bahan dan cara membuat bala-bala yang bisa kamu ikuti di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Bahan Adonan Tepung
250 gram tepung terigu protein sedang