Resep Cemilan Bala-Bala yang Garing Kriuk-Kriuk, Lebih Enak daripada Gorengan Pinggir Jalan!

BERITASUKOHARJO.com - Bala-bala adalah nama lain dari bakwan sayur di daerah Bandung khususnya, dan Jawa Barat pada umumnya.

"Bala" dalam bahasa Sunda memiliki arti "berantakan". Hal ini merujuk pada bentuk bakwan sayur ini yang bentuknya berantakan tidak bulat sebagaimana bakwan aslinya.

Resep bala-bala yang akan disajikan dalam artikel ini adalah yang memiliki tekstur yang lebih kriuk-kriuk dan cukup tahan lama, yang garing di luar tapi lembut di dalam.

Baca Juga: Tanpa Telur Super Simple dan Irit Bahan, Cuma Diaduk Jadilah Bolu Meses Super Lembut Mengembang, Enak Banget!

Ingin tahu resep rahasianya? Simak dan ikuti artikel ini sampai selesai, karena BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya untuk Anda.

Resep dan cara membuat bala-bala kriuk-kriuk ini dikutip dari laman Instagram @wawawiati.

Dibawah ini rincian resep dan langkah-langkah pembuatannya, silahkan diikuti dengan cermat.

Baca Juga: Punya Kentang dan Keju? Dibikin Jadi Cemilan Roti dengan Resep Ini Yuk! Rasanya Enak dan Pasti Bikin Ketagihan

BAHAN-BAHAN BALA-BALA/BAKWAN SAYUR