Resep Crispy Honey Chilli Potatoes, Menu Masakan India yang Lezat Jadi Ide Santapan Buka Puasa

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Rujak untuk Menu Makan Malam, Rasanya Endul Bikin Boros Nasi

5. Celupkan kentang ke dalam adonan tepung basah. Kemudian goreng dengan minyak panas. Usahakan semua kentang terendam minyak, dan masukkan kentang satu per satu.

6. Jika kentang sudah garing, angkat dan tiriskan. Berikutnya membuat bumbu honey chili sauce.

7. Cincang halus 4 siung bawang putih dan iris tipis 5 siung bawang merah. Potong-potong cabai rawit hijau, paprika kuning, dan daun bawang secukupnya.

8. Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bawang putih sebentar.

Baca Juga: Buat Stok Frozen Food di Rumah dengan Resep Cheese Chicken Nugget Roll, Dijamin akan Jadi Cemilan Favorit Anak

9. Masukkan cabai rawit hijau, paprika kuning, dan bawang merah. Lalu aduk-aduk.

10. Tambahkan 3 sdm bijin wijen sangrai, dan tumis sebentar.

11. Tambahkan 3 sdm kecap asin, aduk-aduk lalu tambahkan 3 ml air.

12. Masukkan 1 sdt lada hitam, 3 sdm saus sambal, 3 sdm saus tomat, lalu aduk-aduk.