- ½ sdt kaldu bubuk
- 4 sdm madu
- 1 sdm tepung maizena + air
- ½ sdm gula pasir
Baca Juga: Ide Masakan Harian, Begini Resep Bakmi Goreng ala Chinese Food yang Lezat Bikin Nagih
Cara Membuat Crispy Chili Honey Potatoes
1. Langkah pertama, potong-potong memanjang kentang lalu rendam dengan air. Bilas.
2. Lanjut tambahkan ½ sdm garam dan tuangkan air secukupnya, lalu rebus selama 2 menit atau setengah matang.
3. Setelah kentang dingin, tambahkan 2 sdm tepung terigu dan 2 sdm tepung beras, aduk-aduk sampai merata. Sisihkan.
4. Selanjutnya membuat adonan tepung basah. Masukkan 8 sdm tepung terigu dan tepung beras, tambahkan 1 sdt garam dan air secukupnya, lalu aduk merata.