BERITASUKOHARJO.com – Membuat olahan es memang susah-susah gampang, terlebih es kopi dengan toping jelly. Memang kedengarannya dua bahan itu tidak patut dikombinasikan. Tapi hampir setiap cafe menyediakan minuman kopi dengan topping jelly.
Nah bagi kamu nih yang suka kopi dengan aroma yang khas dan rasa original yang pahit memang lebih disukai kaum adam. Kopi sendiri saat ini banyak yang dikemas lebih praktis atau orang menyebutnya dengan kopi instan (didalamnya sudah terdapat gula).
Kopi instan sendiri di Indonesia sudah beragam merk dan rasa. Bahkan ada pula kopi instan yang dipadukan dengan gula aren. Kopi instan semakin memudahkan penikmat kopi.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rambutan yang Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam, Bisa Jadi Lauk atau Cemilan
Tak heran, sekarang untuk membuka kedai kopi banyak yang menggunakan kopi instan tanpa racikan tersendiri dari barista. Kopi yang diminati oleh generasi muda sekarang yakni kopi yang dipadukan dengan topping, salah satunya dengan jelly.
Jelly dengan tekstur yang pas tidak padat dan tidak lembek yang menjadi pilihan terbaik untuk menjadi topping. Nah bagi kalian yang ingin membuka usaha minuman bisa nih menu kopi jelly dijadikan salah satu menu di usaha bisnismu.
Cara yang mudah dan praktis dengan modal yang sedikit, minuman ini bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang menggiyurkan.
Baca Juga: Resep Crispy Honey Chilli Potatoes, Menu Masakan India yang Lezat Jadi Ide Santapan Buka Puasa
BeritaSukoharjo.com merangkum resep es kopi jelly dari postingan Instagram @sarongsarie. Yuk simak cara pembuatan kopi jelly yang sangat mudah, ikuti semua langkahnya dengan baik ya.
Bahan Jelly Kopi:
15 gram bubuk jelly
100 gram gula pasir
4 gram kopi instan
600 ml air
Baca Juga: 7 Perbedaan Biji Selasih, Biji Kemangi dan Biji Chia, Nomor 6 Bikin Ingin Coba
Bahan Kuah:
380 gram susu
200ml susu cair full cream
Sirup mocca secukupnya
Bahan Lainnya:
Sagu mutiara
Natadecoo
Cincau
Baca Juga: Ini Contoh Action Plan Marketing yang Perlu Kamu Ketahui Jika ingin Membuat Bisnis di tahun 2023
Cara Pembuatan:
1. Campur bahan jelly lalu masak sampai matang. Setelah mendidih, dinginkan hingga setengah keras kemudian parut jelly tersebut.
2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah atau mangkuk besar.
3. Tuang bahan kuah, aduk hingga merata.
4. Tuangkan adonan ke cup, lalu dinginkan didalam freezer.
5. Setelah dirasa sudah dingin, es kopi jelly siap disajikan.
Itulah resep olahan dari kopi jelly yang bisa kamu jadikan inspirasi. Es kopi jelly yang penyajian secara ekonomis tapi memiliki rasa ala cafe.
Anda tidak perlu lagi beli di luar, anda bisa buat sendiri di rumah lebih hemat dan tak kalah segar.
Yuk, sajikan es kopi jelly untuk menemani kamu dan keluarga di rumah. Dan resep ini juga bisa kamu jadikan ide peluang bisnis minuman segar. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***