13. Tekan-tekan adonan agar wijen tidak lepas.
14. Ulangi tahap ini sampai semua adonan selesai diberi isian.
15. Masukkan adonan, goreng menggunakan api kecil, jangan gunakan api terlalu besar dan minyak yang panas agar tidak gosong.
16. Goreng onde-onde sampai warnanya kecoklatan.
17. Setelah sudah kecoklatan, angkat onde-onde, tiriskan dahulu.
18. Onde-onde ubi jalar lonjong siap disajikan dan dikemas.
Selamat mencoba!***