5. Siapkan wadah lain untuk membuat adonan putih, campurkan semua bahan putih mulai dari santan, tepung maizena tepung beras, garam, dan gula pasir aduk semuanya sampai rata.
6. Tuang adonan putih di atas adonan hijau yang sudah dikukus tadi, kemudian kukus kembali selama kurang lebih 10 menit.
7. Setelah 10 menit, keluarkan lumpur surga dari kukusan kemudian dinginkan.
8. Masukkan ke dalam kulkas, sajikan lumpur surga selagi dingin makin lezat.
Sangat cocok jika dihidangkan bersama dengan secangkir kopi atau secangkir teh dan ditemani dengan beberapa cemilan kering.
Rasa lembut gurih dan manisnya berpadu menjadi satu membuat siapapun yang mencicipinya bakalan langsung ketagihan dan auto bakalan tanya resep.
Selamat mencoba.***