Network
6. Setelah otak-otak tercampur rata dengan saus jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah selesai angkat dan letakkan bistik otak-otak di atas piring saji.
Baca Juga: 3 Resep Menu Lauk Makan ala Drama Korea, Dijamin Nikmat, Kekinian, dan Drakor Banget
7. Jika ingin bistik otak-otak lebih dominan dengan rasa manis bisa lebih banyak ditambah kecap manis dan sedikit kecap inggris agar rasanya pas.
8. Bagi yang kurang suka dengan dominan rasa manis dan lebih suka dengan bistik otak-otak rasa pedas bisa ditambah dengan saus sambal dan sedikit bubuk cabai untuk sensasi rasa pedasnya.
9. Nasi bistik otak-otak siap disajikan untuk menu lauk harian dan untuk persiapan menu buka puasa jelang Ramadhan. Selamat mencoba.***
