Network
11. Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan menggunakan rolling pin atau botol kaca.
Kemudian letakkan di atas cetakan pastel, beri isian ayam secukupnya lalu jepit atau cetak dengan cetakan pastel. Lakukan kembali sampai adonan habis.
Baca Juga: Belum Banyak yang Bikin! Ide Usaha Jualan Korean Fish Cake, Enak dan Lembut Banget Teksturnya!
12. Setelah semua adonan selesai dicetak, adonan bisa disimpan dulu atau digoreng, sesuai pesanan saja.
Demikianlah resep rahasia membuat cireng racing yang bikin laris manis dan orderan tidak berhenti masuk setiap hari.
Jadi untuk membuat isiannya, pakai tepung maizena agar isiannya semakin crunchy dan tidak kering ya.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
