Network
9. Tambahkan daun bawang dan wortel, lalu aduk-aduk rata dan masak hingga wortel matang dan empuk.
10. Setelah matang, masukkan pakcoy dan sawi putih, lalu aduk-aduk rata lagi dan tumis hingga matang.
11. Tambahkan 150 ml air, masukkan juga 1 sdm saus tiram, ¼ sdt lada bubuk, 2 sdm kecap asin, dan juga 1 sdm minyak wijen.
12. Setelah itu, masukkan tahu goreng, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu, kemudian masak hingga matang.
13. Tambahkan larutan maizena sedikit, lalu aduk-aduk dan masak hingga kuahnya kental, jangan lupa cicipi rasanya.
14. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan sapo tahu di atas piring saji.
Itulah resep sapo tahu yang enak untuk menu makan siang keluarga di rumah.
Selamat mencoba. ***
