BERITASUKOHARJO.com - Kue kering selalu menjadi buruan saat mau menyambut Lebaran. Banyak pengusaha atau buat sendiri di rumah untuk mulai membuat kue kering ini buat isian toples Lebaran.
Namun harus diketahui ada tips agar kue kering tetap renyah, tahan lama, dan tidak cepat basi meskipun dibuat satu bulan atau dua bulan sebelum Lebaran.
Tips-tips ini sangat penting diketahui oleh pengusaha ide jualan kue kering atau yang mau buat sendiri di rumah. Seperti pengusaha kue kering saat banyak orderan tentu butuh waktu yang banyak untuk membuat kue kering ini.
Oleh karena itu, wajib simak dan baca sampai selesai artikel soal tips ini sampai selesai agar kue kering tetap renyah dan tahan lama meskipun dibuat satu bulan sebelum Lebaran.
BeritaSukoharjo.com merangkum tips membuat kue kering agar tetap renyah dan tahan lama yang bermanfaat untuk pengusaha kue kering atau mau buat sendiri di rumah dari akun YouTube Mickey's Little Pastry.
1. Menggunakan Bahan Perenyah Kue Kering (Emulplex)
Tips pertama yang bisa diterapkan adalah menggunakan bahan perenyah kue kering. Bahan perenyah yang bisa kamu gunakan adalah merek Emulplex.