9. Masukkan 500 ml air kemudian masukkan ayam lalu aduk rata.
10. Masukkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam bubuk, dan 2 sdt gula pasir lalu aduk rata lagi dan masak hingga matang, air mendidih, dan bumbu meresap.
11. Setelah itu, masukkan irisan 4 batang daun bawang dan kemangi. Aduk ayam hingga tercampur rata dengan bumbu dan matikan api kompor.
12. Ayam rica-rica siap untuk disajikan.
Selamat mencoba.***