Pasti Tajir Melintir! Ide Usaha Jualan Takjil Es Kekinian dari Buah Kesukaan Nabi, Segarnya Kebangetan

BERITASUKOHARJO.com- Peluang usaha jualan minuman untuk takjil ini pasti besar banget. Bikin es kekinian dengan menggunakan buah kesukaan Nabi, buah kurma. Pasti bikin tajir melintir gara-gara jadi rebutan pembeli.

Rasa manisnya pas, sehat dan bergizi, nggak pakai acara batuk kalau minum ini. Nyegerin banget diminum pas buka puasa. Siapa yang tak menginginkannya. 

Paduan kurma dan jeli pastinya menyehatkan, bisa melancarkan pencernaan. Dengan menggunakan gula murni dan tambahan susu segar, minuman ini full nutrisi. Bisa diminum anak-anak, remaja, dewasa bahkan lansia. 

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari Kanal YouTube Wais Alqorni, berikut resep minuman kekiniam es susu kurma jeli, dan dibagikan ulang untuk Anda.

Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023! Pangsit Ayam Kuah pedas, Dijamin Bikin Pelanggan Puas, dan Hutang Pun Akan Lunas

Bahan-bahan:

30 buah kurma sukari

150 ml air mendidih

2 bungkus agar jeli kurma ukuran 30 gram

250 gram gula pasir

1.400 ml air

1.000 ml susu full cream

Es batu

Baca Juga: Resep Kue Kering Peach Blossom Pastry untuk Isian Toples Lebaran, Jadi Ide Usaha Bisa Untung Ratusan Ribu

Cara membuat:

1. Siapkan infuse kurma. Keluarkan bijinya,jangan lupa lapisi tangan dengan sarung plasti agar tetap hiegien.

2. Masak 150 ml air hingga mendidih rendam kurma sambil ditekan-tekan agar tercelup air semua.DIamkan hingga air benar-benar dingin. 

3. Selanjutnya, masukkan dua bungkus agar jeli ke dalam panci yang ukurannya cukup besar. Tambahkan gula pasir dan air.

4. Nyalakan kompor, aduk-aduk dengan whisker hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan. Sisihkan biar dingin dan set.

Baca Juga: Segar dan Lezat, Resep Soto Daging Madura yang Wajib Kamu Coba, Dijamin Nggak Bikin Kecewa!

5. Selanjutnya kembali lagi ke kurma. Setelah airnya dingin, masukkan infuse kurma ke dalam blender. Tambahkan 200 ml susu full cream. Lalu blender.

6. Tuang kurma yang sudah diblender ke dalam mangkuk berukuran besar. Tambahkan sisa susu tadi, 800 ml susu full cream ke dalam mangkuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

7. Setelah itu, lepaskan jely dari cetakan. Potong secukupnya agar mudah diserut. Ambil parutan keju atau parutan dengan ukuran lubang yang agak besar. Lalu, serut jely kurmanya.

Baca Juga: Pegadaian KUR Syariah 2023 Dibuka! Minimal Umur 17 Tahun dan Pinjaman Limit sampai 10 Juta Ini Persyaratannya

8. Bahan-bahannya sudah siap untuk dihidangkan. Untuk ide jualan, susun di gelas plastik. Masukkan es batu ke dalam gelas, hingga tiga perempat bagian.

9. Masukkan 3 sendok cendol jely kurma, lalu tuang campuran kurma dan susu tadi. Jangan lupa tutup gelasnya dan beri sedotan.

Selain dalam bentuk gelas, bisa juga dimasukkan ke dalam botol. Isi cendol jeli dan campuran susu, bisa ditambahkan sedikit air sebagai pengganti es batu.

10. Masukkan ke lemari pendingin, pasti segar banget.

Baca Juga: Jual 1000an Aja Untung Langsung Berlipat! Gak Nyangka Modal Roti Tawar Bisa Jadi Cemilan Ide Jualan Seenak Ini

Satu gelas cendol jeli kurma ini bisa dijual Rp8.000 per cup ukuran 12oz, untuk yang di botol bisa disesuaikan harganya. Karena harga satuan botolnya saja lebih mahal. 

Es susu jeli kurma ini betul-betul enak, segar, manisnya pas banget. Minuman kekinian dengan mengikuti sunah nabi.

Pasti laris manis dijual saat puasa, bisa jadi ide bisnis jualan takjil minuman kekinian. Untung didapat, pasti bikin tajir melintir.***