Network
Bahan 1:
50 lembar kulit pangsit
750 gram daging ikan tenggiri halus (suhu dingin)
5 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
Bahan 2:
1 butir telur
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
7 sdm minyak goreng
2 sdm minyak wijen
Bahan 3:
2 batang daun bawang (iris halus)
420 gram labu siam yang sudah dikupas (serut memanjang)
350 gr tepung sagu/kanji
Bahan bumbu sambal:
Bahan 1:
300 ml air
Secukupnya air jeruk limau
Secukupnya minyak goreng
