5 Resep Masakan Simple Tanpa Minyak yang Rendah Kolesterol dan Wajib Sekali Dicoba

Bahan-Bahan:

2 paha ayam fillet
5 lembar lettuce, potong-potong

Bumbu Marinasi:

2 siung bawang putih parut
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
½ sdm maizena

Saus:

2 cm jahe parut
2 sdm kecap asin
½ sdt merica
1 sdm wijen sangrai

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampurkan bumbu marinasinya terlebih dahulu ke dalam wadah sampai tercampur rata.

2. Setelah itu, baluri 2 paha ayam fillet dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 15 menit.

3. Setelah 15 menit, kukuslah ayam sampai matang merata dan sisa bumbu marinasinya jangan dibuang.

4. Sekarang campurkan bahan saus ke dalam wadah baru dan tambahkan sisa bumbu marinasi, aduk merata lalu panaskan di wajan sampai meletup-letup dan angkat bila sudah.

5. Potong-potong ayam kukus dan susun di atas potongan lettuce lalu siram dengan saus yang sudah dibuat. Selamat menikmati.