1/2 sdt vanili bubuk
400 ml susu cair full cream
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan panci. Masukkan satu bungkus agar rasa melon, tambahkan 125 ml sirup melon, 50 ml kental manis, setengah sendok teh garam, dan 500 ml susu cair full cream.
2. Kemudian aduk semua bahan sampai tercampur rata .
3. Setelah tercampur rata, langsung saja masak di atas kompor. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.
Pada tahap ini harus terus diaduk supaya tidak terbentuk gumpalan di dasar panci.
4. Kalau sudah mendidih, matikan kompor. Aduk-aduk sebentar, lalu biarkan uap panas hilang.
5. Selanjutnya, angkat kemudian masukkan 200 gram nata de coco yang udah ditiriskan airnya. Aduk-aduk sampai rata.