Bahan-Bahan:
- 150 gram tepung tapioka
- 100 ml air panas mendidih
- Pewarna makanan sesuai selera
Bahan Kuah Santan
- 500 ml santan (200 ml santan instan dan 300 ml air)
- 300 ml air kelapa muda
- ½ sdt garam
- 120 gram gula pasir
- Daging kelapa muda sesuai selera
Baca Juga: Wow! Minum Kopi di Pagi Hari Ternyata Punya Segudang Manfaat! Apa Saja?
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 150 gram tepung tapioka dan air mendidih sebanyak 100 ml.
2. Kemudian campurkan air mendidih dengan tepung tapioka. Aduk-aduk tepung dan uleni sampai adonan kalis dan lentur.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Lalu masing-masing bagian adonan diberi pewarna.
4. Ambil satu adonan lalu beri warna merah sebanyak 1 tetes, kemudian aduk sampai rata.
5. Setelah itu, adonan berikutnya di beri warna biru, kuning, dan original.