2. Blender halus 13 siung bawang putih.
3. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus bawang putih.
3. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus bawang putih. Tumis sampai wangi.
4. Jika setelah matang, masukkan irisan daun jeruk dan 30 gr cabe rawit kering yang sudah dihaluskan. Tumis sebentar.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan, Berikut Resep Lapis Legit Ayam dan Keju, Manis dan Gurih!
5. Selanjutnya tambahkan 3 sdt bubuk cabe, 1 sachet kaldu jamur, ½ sachet kaldu ayam, dan penyedap rasa secukupnya. Tumis sampai matang dan wangi.
6. Setelah wangi, matikan kompor, pindahkan ke wadah lain dan sisihkan.
7. Siapkan mie ayam (ada dijual dipasar).
8. Ambil satu helai mie ayam lalu gulung dan terakhir jangan lupa diikat agar tidak lepas sesuai tampilan pada foto di atas. Lakukan kembali sampai adonan mie ayamnya habis.
9. Selanjutnya, panaskan minyak.