BERITASUKOHARJO.com – Sajian lapis legit merupakan salah satu cemilan klasik yang banyak diincar oleh pembeli karena sensasi rasanya yang manis dan bertekstur lembut. Tak heran, keberadaan kue ini sangat berpeluang besar sebagai ide jualan.
Pada era yang serba kreatif, makin banyak varian lapis legit yang dijual baik dari warna dan motifnya. Selain itu, beberapa jenisnya ada yang diberi isian untuk memperkaya rasa dan tekstur, seperti salah satu kue ini yang dipadukan dengan daging ayam dan keju.
Olahan resep lapis legit tersebut tidak hanya memiliki rasa yang manis, tapi juga gurih yang didapat dari kombinasi ayam dan keju. Selain itu, cemilan klasik ini juga memiliki tekstur yang lembut dan tak kalah dengan lapis legit lainnya.
Kudapan ini bisa menjadi inovasi baru sebagai ide jualan. Selain itu, perpaduan isian ayam dan keju dalam resep ini bisa menjadi cemilan dengan rasa yang unik dari segala varian lapis legit lainnya.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lapis legit ayam dan keju yang cocok jadi inspirasi ide jualan dengan kombinasi rasanya yang manis dan gurih.
Dirangkum dari buku ‘Lapis Legit Istimewa’ karangan Lanny Soechan terbitan PT. Gramedia Pustaka Utama tahun 2005, berikut resepnya:
Bahan-bahan: