2 Resep Kue Kering Lidah Kucing Super Mudah dan Renyah, Tinggal Cap Cip Cup Pilih yang Disukai!

2. Mixer adonan sampai rata memakai kecepatan sedang. Nanti akan berubah jadi adonan putih pucat mengembang yang kental.

3. Tambah 38 gram putih telur dan aduk sekitar 5 menitan. Lalu, masukkan bahan kering ke dalam adonan.

Baca Juga: Resep Bungeoppang Ubi Ungu, Kue Ikan Khas Korea yang Cocok Dijadikan Cemilan Saat Hujan

Ada 125 gram tepung terigu protein rendah, 1 sdm susu bubuk, 4-5 gram bubuk green tea, dan 1/8 sdt baking powder.

4. Selanjutnya, mixer memakai kecepatan rendah sampai tercampur. Aduk juga pakai spatula agar benar-benar rata.

5. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga. Ikat dan gunting. Siapkan loyang cetakan lidah kucing. Olesi dengan minyak dan taburi tepung.

Baca Juga: Pencinta Ayam dan Bawang Wajib Coba Ini, Bisa Bikin Ketagihan dan Nasi Ludes, Simak Resep dan Cara Buatnya

6. Semprotkan adonan ke loyang sesuai selera. Beri topping kacang almond atau yang lain. Masukkan ke oven yang sudah panas. Panggang di suhu 125-130 selama 25-30 menit.

7. Saat kue sudah matang, keluarkan dan tunggu dingin. Siap menjadi isian toples.

8. Lalu, buat lidah kucing keju. Aduk rata 125 gram, margarin/butter, 80 gram gula halus, dan 1 sdt pasta vanila. Aduk sampai mengembang.