Network
Baca Juga: Tanpa Telur Kue Kering Kelapa Super Renyah, Rasanya Enak dan Nagih Buat Isian Toples Lebaran 2023
Cara Buat:
1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Siapkan chopper atau blender, masukan 3 siung bawang putih dan 300 gr ayam fillet. Haluskan semua bahan.
3. Iris tipis 1 buah wortel dan 1 batang daun bawang.
4. Campurkan irisan daun bawang dan wortel ke dalam ayam yang sudah dihaluskan, tambahkan 1 butir telur. Masukan bumbu pelengkap seperti ½ sdt garam, ½ sdt gula, ¼ sdt lada, ¼ lada bubuk, ½ sdt kaldu bubuk dan 3 sdm tepung tapioka.Aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Cuma Butuh Rp2 Juta! Ini 5 Ide Bisnis Modal Kecil yang Menguntungkan, Ada yang Cocok untuk Ramadhan!
5. Siapkan wadah lainnya.
6. Masukan 3 butir telur, 2 sdm air, 2 sdm tepung tapioka, ¼ sdt garam, dan ¼ sdt lada. Aduk hingga tercampur rata.
7. Panaskan teflon anti lengket.
8. Tuang 1 centong adonan telur, lalu ratakan. Masak hingga matang menggunakan api kecil. Lakukan cara yang sama hingga adonan habis.
