30 ml susu full cream
1 butir telur ayam
50 gram gula halus atau gula pasir
1/2 sdt garam
100-110 ml susu cair
230 gram tepung ketan
1 sdt baking powder
Cara Membuatnya:
1. Panaskan margarin atau butter dengan api kecil. Setelah semua lumer sisihkan agar suhu turun. Membuat adonan moci, siapkan wadah tahan panas, masukkan 30 gram tepung ketan tambahkan susu full cream. Aduk sampai rata.