2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Sedikit kunyit (opsional)
Sedikit jahe (opsional)
Cara Membuat:
1. Siapkan 100 gram kubis atau kol dan 1 buah wortel. Kemudian kubis atau kol diiris tipis-tipis memanjang, sedangkan wortel dipotong tipis segitiga. Cuci dan sisihkan dahulu.
2. Berikutnya, siapkan juga 2 batang daun bawang dan cuci bersih lalu iris tipis-tipis sisihkan juga untuk sementara.
3. Selanjutnya buat bumbu untuk bakwan sayur dengan resep rahasia ini. Siapkan cobek dan haluskan 2 siung bawang putih serta 3 siung bawang merah terlebih dahulu.
4. Baru setelah itu, tambahkan jahe dan kunyit sedikit saja ke dalam cobek. Ulek kembali bahan bumbu halus untuk resep rahasia ide usaha takjil bulan puasa tersebut.