- Bawang merah 250 gr
- Bawang putih 250 gr
- Minyak 200 ml
- Lada bubuk 1 sdt
- Kaldu bubuk 1 sdt
- Garam 1 sdt
Bumbu dasar bawang, salah satu dari lima bumbu dasar masakan yang bisa digunakan untuk memasak kuah bakso, sop, kuah pentol, tumisan, dan sejenisnya.
2. Bahan Bumbu Dasar Putih
- Bawang merah 250 gr