2 butir telur
2 batang sosis
1 sdm tepung maizena
22 lembar kulit dimsum, dengan diameter 8 cm
½ sdt saus tiram
1 sdt lada bubuk
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap asin
Minyak wijen secukupnya, jika tidak ada boleh tidak dipakai
Daun kucai secukupnya, bisa diganti daun bawang