Network
BERITASUKOHARJO.com – Inilah resep kuotie ayam yang enak dan bisa diolah kukus atau panggang, kedua cara ini sama-sama lezat rasanya.
Biasanya resep kuotie ayam ini terbuat dari olahan ayam dan sayuran serta bumbu yang dibungkus dengan kulit lumpia, lalu dipanggang atau dikukus.
Sajian kuotie ayam ini sangat cocok dijadikan ide jualan takjil di bulan puasa nanti, pasti banyak orang yang beli cemilan seperti ini.
Untuk harga kuotie ayam ini bisa dijual 2000an per buahnya, kamu bisa dapat untung banyak jika ide jualan ini selalu laris.
Langsung saja, mari simak resep kuotie ayam berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gr paha ayam giling
½ sdm kaldu ayam bubuk
½ sdt kaldu jamur/penyedap
2 sdt gula pasir
¼ sdt merica
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
½ sdt kecap ikan
¼ sdt minyak wijen
100 gr sawi putih
50 gr kucai
1 sdm air jahe
25 gr sohun kering
2 sdt maizena
Bahan cocolan:
1 jempol jahe
2 siung bawang putih cincang halus
2 sdm cuka hitam
2 sdm kecap asin
2 sdm saus sambal
