Network
- 1 telur
- 1 sdt bumbu kaldu
- 1/2 sdt bawang putih
- 15 sdm tepung tapioka
Baca Juga: Mengenal Apa Itu Stunting yang Mempengaruhi Pertumbuhan Anak Indonesia? Kenali Cara Pencegahannya
Cara Membuat:
1. Siapkan 150 gr kentang, kemudian kupas kulitnya dan cuci bersih. Lalu potong menjadi beberapa bagian.
2. Selanjutnya, masukkan kentang ke dalam air mendidih, rebus kentang hingga matang atau empuk.
3. Setelah kentang matang, angkat kentang dan tiriskan. Lanjut masukkan ke dalam blender dan tambahkan 1 telur, kemudian haluskan.
4. Lalu, pindahkan adonan kentang ke dalam wadah, tambahkan 1 sdt bumbu kaldu
dan 1/2 sdt bawang putih, kemudian aduk hingga tercampur rata.
