Cara Membuat Resep Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat sambal goreng tahu dan telur puyuh adalah tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai mengeluarkan aroma harum.
2. Setelah bumbu cemplung dan bumbu halus wangi masukkan air tambahkan garam, gula pasir, lada, kaldu bubuk, kecap manis lalu tunggu sampai mendidih jangan lupa koreksi rasa.
3. Masukkan tahu, telur puyuh dan cabai merah iris serong lalu masak sampai bumbu meresap dan kuah mulai menyusut.
4. Setelah bumbu mulai meresap dan air mulai kering matikan api lalu angkat dan letakkan sambal goreng tahu dan telur puyuh di atas piring saji.
5. Agar makin nikmat tambahkan taburan bawang goreng di atasnya.
6. Kini sambal goreng tahu dan telur puyuh siap disantap untuk menu makan malam bersama keluarga.
Selamat mencoba.***