Network
- 2 bal mie telur isi 60
- 30 batang sumpit
- 5 bonggol sawi
- kecap asin
Bahan daging:
- 1 bungkus daging nabati
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- ½ sdm kunyit bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 iris lengkuas
- 2 sachet kaldu ayam
- 1 bungkus kecap
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang
- 1200 ml air
Minyak bawang:
- 100 ml minyak goreng
- 4 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Siapkan wadah terlebih dahulu dan masukkan 1 bungkus daging nabati ke dalamnya. Lalu, tuangkan air biasa dan rendam daging nabati tersebut selama 15 menit hingga mengembang, ya.
2. Selanjutnya, siapkan wajan dan masukkan 100 ml minyak goreng ke dalam wajan tersebut. Kita akan membuat minyak bawangnya, ya.
