Network
4. Siapkan air mendidih dalam panci untuk merebus pangsit, letakkan pangsit satu persatu ke dalam panci, rebus sampai matang. Setelah matang, angkat.
Agar pangsit tidak saling menempel, pangsit harus diletakkan dalam wadah yang berisi air kaldu ayam.
5.Cara menyajikan pangsit rebus, yaitu siapkan mangkuk saji, masukkan 2 sdt minyak bawang putih, ½ sdt kaldu jamur, sejumput lada bubuk, sedikit kecap asin.
Aduk rata, kemudian tuangkan kuah kaldu ayam dan masukkan pangsit.
Kini pangsit rebus siap dinikmati.***
