Network
- 5 sdm cabe bubuk (atau sesuai selera)
- Kemasan 10 x 17 cm
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 20 siung bawang putih. Kupas kulitnya dan cuci bersih.
2. Setelah itu, blender bawang putih hingga benar-benar halus. Blender halus juga 3 ruas kencur.
3. Selanjutnya, siapkan panci lalu masukkan 430 ml air, bawang putih (sisakan sedikit saja), dan kencur.
4. Nyalakan api kompor lalu masak hingga airnya mendidih.
5. Sambil menunggu airnya mendidih, siapkan wadah lalu masukkan 500 gr tepung tapioka dan 3 bungkus kaldu jamur. Aduk rata.
6. Setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
