Network
7. Kemudian, masukkan mie rebus. Lalu, aduk sampai tercampur rata, Jika sudah matang, masukkan daun bawang. Aduk sesaat dan matikan api kompor.
8. Selanjutnya, siapkan adonan perekat. Siapkan tepung terigu dan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
9. Siapkan kulit lumpia, potong kulit lumpia menjadi 2 bagian. Lalu, bentuk kerucut dengan melipatnya segitiga.
10. Masukkan isian berupa adonan mie instan dan tahu. Kemudian, rekatkan dengan adonan perekat. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
11. Panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan lumpia. Goreng sampai kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Itulah cara membuat lumpia kerucut dengan isian mie instan dan tahu. Kemas lumpia kerucut untuk ide jualan takjil. Selamat mencoba.***
