Network
Tepung terigu secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan air, dan didihkan. Kemudian, masukkan 2 bungkus mie instan. Rebus sesaat. Lalu, angkat dan tiriskan.
2. Kupas 1 buah wortel, cuci bersih, dan parut. Iris tipis 1 batang daun bawang. Kemudian, haluskan 3 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah.
3. Selanjutnya, masukkan 4 buah tahu. Kemudian, haluskan dan sisihkan terlebih dahulu.
4. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.
Baca Juga: Catat! Ini Tips Membuat Bolu Kukus Mekar Cuma 1 Telur Tanpa Soda, Teksturnya Super Empuk!
5. Kemudian, masukkan wortel, tumis kembali dan masak sampai layu. Lalu, masukkan tahu dan aduk sampai tercampur rata.
6. Bumbui dengan 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, dan 1/2 sdt gula pasir. Aduk kembali sampai tercampur rata.
